Entretien de la plante Allium neapolitanum ou ail blanc
Dans la famille des Amaryllidaceae , on trouve le genre Allium , composé de plus de 1 000 espèces de plantes à bulbe de toute la planète, en particulier de l’hémisphère nord. Certaines espèces le sont : Allium neapolitanum, Allium sativum (Ail), Allium crispum, Allium cepa (Oignon), Allium senescens, Allium schoenoprasum (Ciboulette), Allium cernuum, Allium triquetrum, Allium nigrum.
Elle est connue sous les noms vulgaires d’Ail blanc, d’Ail rouge, d’Yeux du Christ ou de Larmes de la Madeleine.
Il s’agit de petites plantes vivaces à bulbe qui ne dépassent généralement pas 30 cm. Les feuilles délicates , d’un vert vif attrayant, ont une forme linéaire et émergent de la base de la plante. Les petites fleurs blanches colorées apparaissent en grand nombre dans les ombelles terminales. Ils fleurissent au printemps.
Ils sont utilisés principalement pour former des groupes dans les sous-bois, dans les endroits du jardin d’accès difficile et les taches de couleur dans les prés et les pelouses. Il est également utilisé comme fleur coupée. Il faut noter que la plante sent l’ail.
L’ail blanc se développe dans les expositions semi-ombragées ou ombragées et les températures tempérées , pouvant tolérer quelques gelées sporadiques et de faible intensité.
Il n’est pas exigeant avec le type de sol mais préfère qu’il contienne de l’humus ou de la matière organique.
C’est une plante très facile à cultiver et qu’il vaut mieux laisser à elle-même, sans soin particulier.
Ce sont des plantes rustiques et résistantes aux parasites et maladies habituels.
La façon la plus simple de les multiplier est d’utiliser les bulbes après la floraison.
