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Plante de myrte

Plant de myrtille

La plante de bleuet ressemble à des arbustes ou à de petits arbrisseaux. Il se caractérise par des feuilles très robustes et vert foncé. La floraison, qui a lieu de mai à juillet, se caractérise par des fleurs blanches et roses. La plante est bien connue pour ses fruits, ses baies de couleur foncée et parfois de couleur rouge et blanche. Ceux-ci mûrissent pendant la saison hivernale et persistent longtemps. Le myrte est répandu dans tout le pourtour méditerranéen, et en particulier en Corse et en Sardaigne. Il s’adapte très bien à tous les types de sols, notamment très secs. Compte tenu de son caractère sauvage, il ne nécessite pas de soins particuliers : une taille fréquente ou une irrigation continue ne sont pas nécessaires. Cependant, un bon système d’irrigation assure un bon rendement en fruits et une plante extrêmement luxuriante.

Plante de myrtille


La myrtille est le fruit le plus connu. En Europe, il pousse spontanément sous forme d’arbustes. On le trouve luxuriant dans les Apennins et les Alpes, jusqu’à une hauteur maximale de 2000 mètres. La hauteur de la plante varie d’un minimum de 20 cm à un maximum de 40 cm. Les tiges sont anguleuses et très ramifiées. La floraison a lieu en mai, tandis que pour la croissance des fleurs, il faut attendre la saison estivale, surtout aux mois de juillet et août. Les baies de la myrtille peuvent être solitaires ou appariées. La taille est similaire à celle des raisins. Chaque baie a une pulpe et est couverte de fleurs. La floraison est une substance particulièrement cireuse produite par les baies elles-mêmes, qui se caractérise par sa couleur blanchâtre et les protège des agents extérieurs.

Plant de myrtille en pot


Bien que le bleuet pousse spontanément sous forme d’arbuste, il peut également être cultivé en pot et placé sur le balcon de la maison. La plante ne nécessite pas de soins particuliers, mais il est important de choisir le bon sol : il doit être riche en graviers et absolument exempt d’argile. En effet, il ne doit pas être trop aqueux, mais en même temps il faut permettre un bon drainage. Avant d’insérer la plante dans les pots, il est nécessaire de procéder au semis et à la croissance des plants. Il suffit de mettre les graines dans des plateaux remplis de compost et fermés avec une pellicule plastique. La température et l’humidité à l’intérieur de la vachetta seront constantes et les graines pourront pousser. Une fois que la plante a poussé, vous pouvez procéder à la mise en pot. Pour garder l’humidité du sol intacte,

Usine de myrte de Sardaigne


La plante de myrteil est particulièrement répandu et apprécié sur l’île de Sardaigne. Avec ses fruits, grâce à un processus de macération alcoolique, on obtient la liqueur de myrte classique, également appelée myrte seule, ou myrte rouge. La liqueur est très appréciée, et est utilisée comme digestif après les repas, ainsi qu’une liqueur. La plante de myrte elle-même, en revanche, est utilisée comme élément décoratif. Compte tenu de l’énorme diffusion, le Département d’économie et de systèmes arboricoles de l’Université de Sassari a sélectionné plus de 40 variétés de myrtilles. Depuis les années 90, un système de culture a été mis en place dans des plantes spécialisées. Des recherches sont toujours en cours aujourd’hui afin d’identifier le meilleur système de culture et de récolte. L’objectif est d’activer un système de production industrielle.

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