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Ravageurs et maladies de la chayotte : guide complet avec photos

Bonjour à tous les Agrohuerters ! Je flippe toujours à propos de la chayotte , je ne peux pas m’empêcher de lire des manuels sur la façon de la cultiver, ses propriétés, la quantité de plats qu’on peut en faire, etc … J’ai hâte d’en emmener quelques-uns en Espagne à planter au jardin, j’espère qu’ils ne m’arrêteront pas en douane ^^

Pour l’instant je vous laisse ces informations sur les ravageurs et maladies de la chayotte et quelques solutions pour les combattre écologiquement.

1. Ravageurs et maladies de la chayotte

À Agrohuerto, nous traitons depuis longtemps le problème des parasites et des maladies courants qui peuvent affecter notre jardin, nous en connaissons donc déjà beaucoup et nous pouvons les traiter sans problème en examinant les conseils d’auteurs tels que Lucía, Sandra ou Dani nous a quittés. Ainsi, les ravageurs et maladies de la chayotte qui nous sont familiers sont :

1.1. Araignée rouge

On peut facilement l’identifier si l’on observe des croûtes claires sur les fruits et que les feuilles jaunissent . On peut également observer des araignées avec une couleur rougeâtre caractéristique. Il est très important de le contrôler dans nos chayoteras car ce ravageur est associé à la transmission d’autres maladies comme la gale ou la gale (c’est un insecte vecteur, il peut être porteur de maladies).

1.2. La mouche blanche

On peut identifier cette mouche en retournant les feuilles, c’est généralement là où elles se reposent et pondent leurs œufs. Les dégâts les plus visibles se produisent sur les feuilles et les tiges, parfois ils peuvent générer des taches sur les fruits, ce qui provoque leur rejet commercial. Un simple contrôle avec des pièges chromatiques suffit.

1.3. Insectes mineurs

Nous avons déjà parlé de certains insectes miniers comme le Tuta (mite) ou le Liriomyza (mouches des mines). Dans ce cas, la chayotera est généralement affectée par des lépidoptères (papillons) du genre Pyralidae, Diaphania hyalinata et Diaphania nitidalis , papillons nocturnes qui affectent généralement toutes les cucurbitacées.

Comme vous le savez, ce sont les larves qui creusent des galeries dans les feuilles, laissant ces marques caractéristiques. Les pires dégâts sont enregistrés dans les fruits, ces larves pénètrent à l’intérieur créant des galeries qui provoquent la pourriture des fruits et permettant à d’autres maladies fongiques de pénétrer.

Pour contrôler ces papillons nocturnes, je recommande des pratiques culturales, comme dans le cas du papillon du chou , pour observer les feuilles pour détruire les œufs et capturer tous les papillons nocturnes vivants avec des pièges chromatiques et des phéromones. De cette façon, vous n’aurez pas à utiliser de traitements chimiques, même si si les choses dégénèrent , vous pouvez toujours utiliser le célèbre Bacillus thurigiensis .

2. Maladies de la chayotte : champignons

Bien que nous ayons déjà parlé des champignons dans le jardin de manière générale, dans cette section, je me concentre sur certaines maladies plus spécifiques de cette espèce. Beaucoup d’entre eux sont liés à des environnements très humides ou à la saison des pluies, ils n’auraient donc pas à apparaître dans des environnements plus secs ou méditerranéens.

2.1. Chayotte Fusarium oxisporium

Parmi les types de fusarium, celui qui pourrait affecter les chayottes est le Fusarium oxisporium , un champignon qui attaque principalement les racines les faisant pourrir. Elle se manifeste facilement par un flétrissement général et un jaunissement de la plante.

Pour lutter contre ce champignon, il est recommandé d’éliminer les spécimens atteints, d’utiliser toujours des graines ou des fruits sains pour la plantation et d’effectuer une solarisation avant la plantation si le terrain a déjà été affecté par ce problème.

La solarisation consiste à recouvrir le sol affecté, préalablement arrosé, d’un plastique transparent en saison chaude. Le rayonnement solaire affectera le plastique en chauffant l’espace entre celui-ci et le sol à une température telle qu’il tuera les spores du champignon.

2.2. Vessie de chayotte

Parmi les ravageurs et les maladies de la chayotte , cela n’était pas connu. La vessie est une maladie qui affecte le fruit à la fois sur la plante et après avoir été récolté. Cette maladie est causée par deux champignons différents :

Micovellosiella cucurbiticola : Produit des pustules aqueuses sur le fruit.

Micovellosiella lantana : Produit de petites pustules d’aspect sec sur le fruit.

Ces champignons apparaissent dans les zones humides, ils sont liés à des saisons très pluvieuses, des saisons qui ne se produisent pas en Espagne, où les précipitations ne sont pas si continues. De même, pour éviter l’apparition de cette maladie, il est conseillé de garder le sol bien drainé, pour cela vous pouvez toujours semer en billons si votre sol est très argileux et que vous êtes dans une zone de forte pluviométrie.

2.3. Tache de rousseur blanche chayotte

Cette maladie, causée par le champignon Ascochyta phaseolorum , produit de petites taches blanches d’ aspect enfoncé sur les fruits, ce qui provoque leur rejet commercial. Il attaque également les tiges et les feuilles provoquant des taches brunes. Pour le combattre, il est conseillé d’utiliser des mesures culturales pour prévenir son apparition avant d’utiliser des fongicides.

Parmi ces mesures culturales, je souligne l’augmentation de la distance entre les plantes pour pouvoir observer et éliminer les spécimens affectés et toujours utiliser des fruits sains pour la plantation.

J’espère qu’avec ces conseils, nous pourrons éviter l’apparition de problèmes dans nos chayoteras . Enfin, je laisse cette vidéo ici pour que vous puissiez y jeter un œil.

Les références

  • Melo, C., Picanço, M., Santos, A., Santos, I., Pimentel, M., Santos, A., Blank, A., Araújo, A., Cristaldo, P., Bacci, L. ( 2018). Toxicité des huiles essentielles des chémotypes de Lippia gracilis et de leurs composés majeurs sur Diaphania hyalinata et les espèces non ciblées , Crop Protection, 104, 47-51.
  • Ordoñez, AAL, Gomez, JD, Vattuone, M., lsla, M. (2006). Activités antioxydantes des extraits de Sechium edule (Jacq.) Swartz, Food Chemistry, 97 (3), 452-458.
  • Bhattacharjee, B., Pathaw, N., Chrungoo, N., Bhattacharjee, A. (2016). Modélisation moléculaire, simulation dynamique et caractérisation de la chitinase antifongique de Sechium edule , Gene, 606, 39-46.

Et comme toujours, toute question ou contribution est bien reçue. Salutations!

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