Iberis sempervirens: une fleur fantastique pour le jardin méditerranéen

La première chose à laquelle nous pouvons penser du genre crucifère ou Brassicaceae  est le chou -fleur et le brocoli. Cependant, cette importante famille abrite un grand nombre de plantes (plus de 3700 espèces) dont le genre Iberis  et son principal représentant: Iberis sempervirens.

Un groupe de plantes utilisées comme ornementales et qui ont également connu leur apogée en raison des usages médicinaux appliqués dans le passé.

Sa capacité à être cultivée aussi bien en pleine terre qu’en pot, ainsi que sa bonne résistance à tous les types de climats et, parmi eux, aux zones chaudes de la Méditerranée, font de ce groupe de plantes un représentant important du groupe des plantes ornementales..

Dans cet article, nous voulons vous montrer quelles sont les principales caractéristiques du genre Iberis , ainsi que les conseils de base pour pouvoir le cultiver dans notre jardin comme plante ornementale.

Caractéristiques d’ Iberis 

Iberis sempervirens et toutes les espèces du genre Iberis sont un type de plantes vivaces qui conservent leur feuillage et leurs feuilles tout au long de l’année (persistantes), avec une taille de plante horticole ou de petit arbuste et, en moyenne, 30 cm de hauteur.

Son utilisation ornementale a gagné en popularité en raison du fait qu’elle produit un grand nombre de petites fleurs blanches, qui naissent regroupées en petites grappes.

Cette espèce commence à émettre les premiers bourgeons floraux lorsque les basses températures se retirent et que le printemps commence, produisant continuellement ces inflorescences tout au long de l’été. 

Plantes du genre Iberis

• Iberis amara
• Iberis gibraltarica
• Iberis odorata  L.
• Iberis pectiné
• Iberis pruiti
• Iberis sempervirens
• Ibère ténoréen
• Iberis umbellata

L’un des plus connus du genre est Iberis sempervirens, que beaucoup connaissent sous le nom de Cestillo de plata ou Carraspique.

Cette plante a toujours été appréciée pour ses propriétés médicinales, bien que compte tenu de sa floraison impressionnante, elle soit également généralement cultivée comme plante ornementale.

soins principaux

Où plantez-vous Iberis ou Carraspique?

Vous pouvez la cultiver aussi bien en pot que directement dans la terre de votre jardin. L’emplacement idéal sera celui avec un bon éclairage, même en plein soleil, car il est considéré comme une plante résistante.

températures

Iberis sempervirens est très résistant aux températures élevées et à la lumière directe du soleil, mais l’inverse se produit avec les températures froides et basses. Pour cette raison, il est conseillé de la protéger et d’éviter sa culture dans les zones à tendance au gel, surtout lorsqu’elle émet les premières fleurs.

caractéristiques du sol

Si vous décidez de le cultiver en pleine terre, vous devez veiller à un bon drainage. Les sols sablonneux sont indiqués pour sa culture, bien que le mélange de matière organique dans des sols lourds (argile) profite également au développement de ses racines.

Cultivée en pot, tout substrat universel est recommandé pour sa culture, bien que vous puissiez la mélanger avec de la terre de jardin, du sable ou même de la fibre de coco.

besoins en eau

La plupart des espèces du climat méditerranéen résistent stoïquement à des températures élevées et à une faible disponibilité en eau. C’est le cas d’ Iberis sempervirens, qui est considéré comme une espèce tolérante au stress hydrique ou au manque d’eau.

Par conséquent, cette espèce et toutes ses «sœurs» sont parfaites pour un jardin xérophyte, avec de faibles besoins en eau ou, comme on le sait, un jardin méditerranéen.

En hiver, il peut être arrosé une fois par semaine. Au sol, on placera un goutteur de 4 L/h et on arrosera entre 30 min et 1 heure.

En été, il lui faudra environ 3 arrosages par semaine, avec un goutteur de 4 L/h et un temps de 1 à 2 heures par arrosage.

Fertilisation et fécondation

Cette plante fait bon usage des ressources du sol et nécessite généralement très peu de fertilisation. Durant les premières années de vie, il suffit d’apporter, autour de la tige, un engrais complexe NPK avec du magnésium et des micronutriments.

Pour les petites espèces, prévoir 200 grammes autour de la tige au début du printemps est largement suffisant. Un Iberis plus développé peut avoir besoin de réappliquer la même quantité d’engrais au milieu de l’été.

engrais recommandé

Avec l’eau et l’humidité des premières heures du matin, l’engrais sera libéré petit à petit.

Taille et entretien

Au printemps et pendant les mois d’été, Iberis produit un bon nombre de nouvelles tiges et feuilles, donc une fois la floraison terminée, au milieu de l’automne, nous pouvons effectuer une taille d’entretien.

On coupera ces très longues tiges, on nettoiera les fleurs sèches et on éliminera les branches croisées ou fendues. Avec cela, nous favoriserons une nouvelle éclosion de pousses et une plus grande floraison pour le printemps suivant.

Avant de planter…

Il est recommandé d’appliquer une base de matière organique au début de la culture. Avec 2 à 3 kg de compost ou de fumier bien décomposé (qui n’est pas chaud) c’est largement suffisant pour améliorer les propriétés du sol et libérer les nutriments aux premières racines en formation.

Chaque année, on peut réappliquer 2 kg de matière organique autour de la tige principale. Avec la pluie ou l’irrigation, il se décomposera et libérera ses nutriments.

Problèmes principaux

Même si elle est considérée comme une plante résistante pour le bassin méditerranéen, son principal problème est l’engorgement des sols. Par conséquent, ces zones lourdes et argileuses qui absorbent peu d’eau peuvent produire des conditions de manque d’oxygène pour les racines, provoquant l’étouffement et la pourriture des racines.

Multiplication d’Iberis sempervirens

Un spécimen adulte acquis en pépinière est assez bon marché. De plus, il n’a pas de problèmes de repiquage lorsqu’on le fait au début du printemps, hors gel.

Cependant, vous avez également la possibilité d’obtenir une nouvelle plante par propagation de graines.

Pour multiplier notre Iberis par graines, nous devrons suivre les étapes suivantes:

1. Laissez les graines sur du papier journal humide en bas et en haut pendant la nuit.
2. Préparez un plateau de germination ou des pots avec un substrat de tourbe et de fibre de coco à parts égales.
3. Introduisez les graines à 0,5 cm d’intervalle et humidifiez le substrat en faisant très attention à ne pas déplacer les graines.
4. Placer dans un environnement à l’abri du soleil mais avec un bon éclairage.
5. Maintenez une humidité constante en arrosant avec un pulvérisateur ou un arrosoir tous les jours, mais en petite quantité.

Propriétés médicinales d’ Iberis sempervirens

La plante Iberis a toujours été apparentée pour ses propriétés médicinales. Des bienfaits carminatifs et digestifs lui ont été attribués.

La partie la plus utilisée était ses fleurs et ses graines, en préparant avec elles une infusion de 30 grammes par litre d’eau, à prendre après des repas copieux ou avec une sensation de flatulence.

Photographie principale: landscapelibre.com