Principales maladies de la tomate
Comme pour de nombreuses autres cultures, le printemps est l’une des périodes les plus courantes pour la culture de la tomate, sauf dans les cultures protégées où elle peut être cultivée en hiver.
En raison de l’augmentation des températures et même avec des journées humides, les maladies de la tomate prolifèrent et exigent des exigences élevées de la part de l’agriculteur.
En tant que remède principal, il est indispensable d’avoir un minimum de connaissances pour détecter les principales maladies de la tomate, afin d’effectuer des traitements curatifs ou préventifs.
L’apparition des maladies de la tomate est liée aux techniques de culture et aux facteurs de prévention. Pouvoir contrôler la température et l’humidité, tailler à temps, protéger avec des traitements au cuivre et au soufre et contrôler la fertilisation et l’irrigation est essentiel pour réduire l’apparition des maladies de la tomate.
Il faut être conscient qu’une tomate bien cultivée est beaucoup plus résistante au développement d’une maladie.
Avoir une culture avec un éclairage suffisant et une nutrition et une irrigation optimales, sans apparition de stress hydrique ni de symptômes de pourriture des racines, est un gage de succès pour une plante forte et saine.
Le contrôle sanitaire circule de deux manières. D’une part, il convient toujours d’agir préventivement contre l’apparition des différentes maladies de la tomate. Cependant, lorsqu’il n’y a pas d’autre alternative, nous devons recourir à l’utilisation de produits qui contrôlent le développement de ces maladies.
Quant à la prévention, l’utilisation de produits qui réduisent l’apparition des maladies est actuellement courante. Surtout dans la tomate, l’utilisation de cuivre et de soufre saupoudré est presque obligatoire, évitant la pénétration d’hyphes fongiques tels que l’oïdium ou le mildiou.
Maladies de la tomate présentes dans la culture
oïdium
Oïdium de la tomate. champignon phytopathogène, il appartient à la famille des Erisifaceae, c’est l’une des maladies les plus courantes de la tomate.
Ses symptômes visuels commencent par l’apparition de taches jaunes sur la partie supérieure des feuilles, où une nécrose centrale apparaît enfin.
Bien qu’une poudre blanche ou grise apparaisse également, il est plus courant de la voir sur d’autres cultures, comme les poivrons. Ce saupoudrage est un symptôme avancé de la maladie et peut continuer avec la chute des feuilles.
En prévention contre le développement de l’oïdium de la tomate, il est indispensable de contrôler les mauvaises herbes et les restes d’autres cultures précédentes (qui peuvent être porteurs du champignon). Il sera vital de recourir à l’utilisation de traitements pour son élimination.
Traitements contre l’oïdium de la tomate en conventionnel
Traitements bio de la tomate contre l’oïdium
- Soufre: diverses formes de soufre en poudre, formulations micronisées ou liquides avec enregistrement écologique. A utiliser en préventif.
- Aération et taille: bonne gestion et réduction de la présence d’humidité et bonne aération dans les parties internes de la culture.
- Prêle des champs: extraits végétaux pour pulvérisation foliaire qui facilite le séchage de l’oïdium sur la feuille.
mildiou de la tomate
Le mildiou affecte de nombreuses espèces de la famille des solanacées, à laquelle appartient la tomate.
Dans cette culture, elle affecte la partie aérienne de la tomate, quelle que soit la phase de croissance.
L’un des principaux symptômes du mildiou est la présence de taches huileuses d’aspect irrégulier sur les feuilles.
Sur les tiges, vous pouvez également voir ce type de taches et d’autres d’aspect brunâtre, et avec l’avancée de la maladie également dans les petits fruits en formation.
Pour réduire la présence de cette maladie de la tomate, il est très important de réduire l’humidité ambiante de la culture et de permettre à l’air de pénétrer dans toute la plante .
L’eau stagnante dans le sol et sur les feuilles doit également être évitée. Sur la serre, il sera très important de ventiler et de faciliter l’entrée d’air et la réduction de l’humidité ambiante.
Traitements contre le mildiou de la tomate en conventionnel
Traitements bio contre le mildiou de la tomate
- Les formulations de cuivre: formulées sous forme de poudre ou de liquide sous forme d’ oxychlorure de cuivre, de bouillie bordelaise ou d’hydroxyde de cuivre.
- Prêle des champs: extraits végétaux pour pulvérisation foliaire qui facilite le séchage de l’oïdium sur la feuille.
- Aération et réduction de l’humidité: taille pour éviter l’accumulation d’humidité et une ventilation correcte de la culture. Réduire l’humidité ambiante en dessous de 70 %.
Alternariose (Alternaria solani)
Parmi les nombreuses maladies de la tomate, l’alternariose ou alternaria est importante. Il est connu sous le nom scientifique d’ Alternaria solani et affecte généralement toutes les solanacées, comme l’oïdium.
Le principal symptôme chez la tomate est l’apparition de pourriture sur les fruits, mais il peut également affecter les feuilles et les tiges du plant de tomate.
Sur ces feuilles, un type de tache circulaire apparaît qui dans la plupart des cas a un anneau entourant la tache jaune.
Sur la tige apparaissent des taches noires ou brunâtres d’aspect allongé.
Pour un contrôle efficace de cette maladie de la tomate, il est essentiel d’éliminer les fruits et les tiges affectés, ce qui, dans de nombreux cas, peut impliquer l’élimination de la plante entière.
À titre préventif, il est nécessaire de contrôler l’humidité de l’environnement et d’utiliser des produits phytosanitaires spécifiques permettant d’éliminer la maladie à temps.
Traitements contre l’anthracnose de la tomate en conventionnel
Traitements bio à l’anthracnose de la tomate
- Les formulations de cuivre: formulées sous forme de poudre ou de liquide sous forme d’oxychlorure de cuivre, de bouillie bordelaise ou d’hydroxyde de cuivre.
- Aération et réduction de l’humidité: taille pour éviter l’accumulation d’humidité et une ventilation correcte de la culture. Réduire l’humidité ambiante en dessous de 70 %.
Botrytis (pourriture grise)
Cette maladie est communément connue dans de nombreuses régions sous le nom de pourriture grise. Il s’agit d’un champignon phytopathogène qui affecte la tomate, provoquant la mort de la plante si elle n’est pas maîtrisée.
Chez les tomates adultes, il génère des plaies brunes sur la tige et les pétioles, affectant l’intérieur de la tige, avec effondrement ultérieur de la plante.
Le Botrytis affecte également les fruits. En eux, il crée une pourriture d’aspect doux et de couleur grisâtre, à l’aspect de pourriture. Les feuilles sont également atteintes, avec des lésions brunes très similaires à celles de la tige.
Comme méthode de prévention de ces maladies de la tomate, il est nécessaire de contrôler les apports d’azote (car il favorise les parties vertes susceptibles d’être atteintes), d’éliminer les parties et plantes entières attaquées et de contrôler les objets de taille et de coupe de la tomate.
Il est conseillé d’exercer un contrôle chimique par l’utilisation de produits qui agissent contre la maladie.
Traitements conventionnels contre le botrytis de la tomate
Traitements contre le botrytis de la tomate biologique
- Les formulations de cuivre: formulées sous forme de poudre ou de liquide sous forme d’oxychlorure de cuivre, de bouillie bordelaise ou d’hydroxyde de cuivre.
- Bacillus amyloliquefaciens souche FZB24: organismes parasitoïdes vivants. Dose de 0,5-1 L/ha, faire 1-2 applications.
- Aération et réduction de l’humidité: taille pour éviter l’accumulation d’humidité et une ventilation correcte de la culture. Réduire l’humidité ambiante en dessous de 70 %.
Cladosporiose (Fulvia fulva)
Cette maladie attaque les feuilles dans des situations d’humidité ambiante élevée, supérieure à 70 %.
Pour trouver les symptômes de cette maladie de la tomate, il est nécessaire de localiser des taches jaune brunâtre sur les faces inférieures (dessous) des feuilles.
La prévention est la meilleure action contre cette maladie, agissant de manière décisive dès les premiers symptômes sur les feuilles. Comme première recommandation est d’éliminer l’eau stagnante sur le sol et sur les feuilles.
Traitements conventionnels contre la cladosporiose de la tomate
Traitements bio de la cladosporiose de la tomate
- Les formulations de cuivre: formulées sous forme de poudre ou de liquide sous forme d’oxychlorure de cuivre, de bouillie bordelaise ou d’hydroxyde de cuivre.
- Aération et réduction de l’humidité: taille pour éviter l’accumulation d’humidité et une ventilation correcte de la culture. Réduire l’humidité ambiante en dessous de 70 %.
Anthracnose (Colletotrichum sp.)
L’ anthracnose de la tomate est localisée dans les fruits lorsqu’ils sont bien mûrs.
En eux, vous pouvez voir des symptômes de taches avec une apparence circulaire et une sensation aqueuse (un symptôme clair de pourriture).
Le centre de la tache a une couleur encore plus foncée, à mesure que la pourriture se développe.
Traitements contre l’anthracnose de la tomate en conventionnel
Traitements bio de la cladosporiose de la tomate
- Les formulations de cuivre: formulées sous forme de poudre ou de liquide sous forme d’oxychlorure de cuivre, de bouillie bordelaise ou d’hydroxyde de cuivre.
- Aération et réduction de l’humidité: taille pour éviter l’accumulation d’humidité et une ventilation correcte de la culture. Réduire l’humidité ambiante en dessous de 70 %.
Bactériose de la tomate (Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis)
Cette maladie de quarantaine de la tomate est causée par la bactérie Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis.
Les premiers symptômes apparaissent à la fin du printemps et au début de l’été.
Les symptômes visuels les plus clairs et les plus identifiables apparaissent à l’intérieur de la tige de la tomate, avec une coloration jaune brunâtre qui vire au brun foncé avec le temps.
La législation oblige le Centre autonome phytosanitaire et de certification à être informé de la présence de symptômes suspects de cette maladie de la tomate.
Traitements contre la bactériose de la tomate en conventionnel
Traitements bio de la bactériose de la tomate
- Les formulations de cuivre: formulées sous forme de poudre ou de liquide sous forme d’oxychlorure de cuivre, de bouillie bordelaise ou d’hydroxyde de cuivre.
- Aération et réduction de l’humidité: taille pour éviter l’accumulation d’humidité et une ventilation correcte de la culture. Réduire l’humidité ambiante en dessous de 70 %.
Virus de la mosaïque de la tomate (ToMV)
Les virus sont également considérés comme un type de maladie incurable. Les virus du genre Tobamovirus sont présents dans la quasi-totalité des terres arables du monde et affectent également d’autres espèces de la famille des solanacées.
Le symptôme le plus clair et le plus visuel est la localisation des taches chlorotiques sur les fruits. Des taches en forme de mosaïque peuvent également être observées sur les feuilles. Une telle chlorose n’a rien à voir avec des carences en nutriments.
Parmi les virus les plus fréquents figurent:
- CMV (virus de la mosaïque du concombre – virus de la mosaïque du concombre).
- TSWV (virus de la flétrissure de la tomate).
- TYLCV (Virus de l’enroulement des feuilles jaunes de la tomate).
- ToMV (virus de la mosaïque de la tomate – virus de la mosaïque de la tomate).
- PVY (virus Y de la pomme de terre – virus Y de la pomme de terre).
- TBSV (virus du rabougrissement buissonnant de la tomate – virus nain ramifié de la tomate).
Produits associés pour la prévention et le contrôle des maladies de la tomate
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